Не прорастет и не сгниет даже в самом сыром погребе: кладу одну веточку в ящик, и картошка лежит до лета
03:00 2 ноября
Екатерина Лысенко
"Про Город"
Сохранить урожай картофеля до поздней весны без потери плотности и вкуса удается далеко не всегда.
02.11.2026 Pg12.Ru
Гурманы сметают эти конфеты в "Магните" килограммами: 4 начинки тающим кремом растекаются на языке
13:52 1 ноября
Алена Жванецкая
ПроГород
Полки кондитерских отделов крупных торговых сетей переполнены стандартными сладостями, в которых преобладают приторный сахар и жесткая глазурь.
01.11.2026 Pg12.Ru
Йошкаролинцам спишут штрафы за час и проверят молоко по новому закону
08:46 1 ноября
Никита Максимов
Про Город
В ноябре 2026 года вступают в силу законы и регламенты, которые заметно скорректируют работу торговых сетей, производств и государственных сервисов.
01.11.2026 Pg12.Ru
Перестали покупать дорогущее масло: готовим домашнее за 10 минут – хватает на всю семью до весны
05:00 1 ноября
Екатерина Лысенко
"Про Город"
Цены на сливочное масло на магазинных полках заставляют задуматься о поиске разумной альтернативы.
01.11.2026 Pg12.Ru
В «Магнит» завезли десерт для гурманов: сверху в сахарном инее, а внутри - нежный мякиш с изюмом
11:22 31 октября
Алена Жванецкая
ПроГород
Полки супермаркетов сети "Магнит" в преддверии зимних праздников пополнились знаменитым европейским лакомством,
31.10.2026 Pg12.Ru
Чешуя сходит пластами за пару минут: испанский метод чистки рыбы без ножа и кипятка
Очистка рыбы традиционным ножом часто превращается в долгое мытье стен, столешницы и фартука.
30.10.2026 Pg12.Ru
Не яблоко и не апельсин: ученые назвали самый полезный фрукт – вкусный и дешевый
Привычное убеждение о том, что для крепкого здоровья достаточно съедать яблоко в день или налегать на цитрусовые в сезон простуд, пересмотрено диетологами и исследователями.
30.10.2026 Pg12.Ru
Сладкий клад за копейки: нашла вкуснейшие конфеты в "Светофоре" – полностью натуральный состав
Полки жестких дискаунтеров давно перестали ассоциироваться исключительно с базовыми крупами и бытовой химией.
30.10.2026 Pg12.Ru
Оливье уже не в моде: новогодний нежный салат "Шапка Деда Мороза" по-настоящему удивит гостей
22:55 29 октября
Лера Егорова
Фото: ПроГород ИИ
Привычные майонезные салаты с вареной колбасой и зеленым горошком постепенно уступают место эффектным блюдам с продуманной подачей.
29.10.2026 Pg12.Ru
Смешали кефир с мясом и на сковороду: ленивые беляши, которые тают во рту
17:11 29 октября
Лера Егорова
Фото: ПроГород ИИ
Когда хочется домашних сочных беляшей с хрустящей корочкой, но нет ни малейшего желания часами возиться с дрожжевым тестом, лепкой и мукой по всей кухне,
29.10.2026 Pg12.Ru
Замешиваю и сразу пеку: чайник не успевает вскипеть - гора кефирных пирожков к завтраку уже на столе
15:47 29 октября
Алена Жванецкая
ПроГород ИИ
Утреннее приготовление горячей выпечки традиционно ассоциируется с долгим замесом, ожиданием подъема опары и трудоемкой лепкой.
29.10.2026 Pg12.Ru
Две ложки на стекло духовки — и запечённый жир стекает, словно топлёный воск
04:02 29 октября
Алена Жванецкая
ПроГород ИИ
Приготовление праздничных блюд и запекание мяса неизбежно оставляют на внутренней дверце духового шкафа плотный слой коричневого нагара.
29.10.2026 Pg12.Ru
Какой лук надо класть в "Селедку под шубой": свежий или маринованный - ответ вас удивит
02:59 29 октября
Виктор Халин
ИИ "Про Город"
Классическая селедка под шубой часто страдает от одной типичной ошибки - резкого сернистого привкуса,
29.10.2026 Pg12.Ru
Творог или дешевый суррогат: перед покупкой ищу одно слово на упаковке - подделку сразу видно
20:19 28 октября
Лера Егорова
Фото: ПроГород ИИ
Полки молочных отделов заставлены упаковками с похожим оформлением, аппетитными рисунками и крупными надписями вроде «деревенский», «традиционный» или «фермерский».
28.10.2026 Pg12.Ru
Куриное филе любит не соль и не жирный майонез: этот маринад просто находка - мясо тает во рту
11:51 28 октября
Лера Егорова
Фото: ПроГород ИИ
Куриная грудка часто получается сухой и волокнистой из-за минимального содержания жира.
28.10.2026 Pg12.Ru
Грибы или лук - что жарить первым: золотое правило шеф-поваров для идеальной золотистой корочки
08:01 28 октября
Лера Егорова
Фото: ПроГород
Приготовление жареных грибов с луком часто заканчивается разочарованием:
28.10.2026 Pg12.Ru
Излишки яблок на выброс больше не идут: готовлю сухой яблочный пирог "Три стакана" - получается сочно и необычно
02:59 28 октября
Виктор Халин
ИИ "Про Город"
Когда осенний урожай яблок некуда девать, а традиционная выпечка уже приелась, выручает насыпной десерт.
28.10.2026 Pg12.Ru
Всего одна веточка в ящик - и картошка останется свежей до весны даже в самом сыром погребе
00:29 28 октября
Виктор Халин
ИИ "Про Город"
Даже в сыром и прохладном подвале урожай можно сберечь без единого белого побега и признаков гнили.
28.10.2026 Pg12.Ru
Больше не варю свеклу часами: 1 ложка в кастрюлю и 25 минут - простой трюк для сочности и вкуса
17:11 27 октября
Лера Егорова
Фото: ПроГород ИИ
Традиционная варка свеклы нередко растягивается на полтора-два часа, наполняя кухню тяжелым специфическим запахом и превращая корнеплод в водянистую массу.
27.10.2026 Pg12.Ru
В Йошкар-Оле масло пробило 1000 рублей: как сети прячут наценку
16:34 27 октября
Чернышева Полина
Из архива "Про Город"
Ценники на сливочное масло на полках супермаркетов и прилавках рынков в Марий Эл взлетели и теперь заставляют покупателей все внимательнее изучать мелкий ш
27.10.2026 Pg12.Ru
Жир и нагар сходят со сковородки как чулок с ноги: просто заливаю кипятком эти два пакетика
11:19 27 октября
Виктор Халин
ИИ "Про Город"
Застарелый нагар и липкая пленка из пригоревшего растительного масла способны испортить даже самую надежную сковороду.
27.10.2026 Pg12.Ru
Кипячу туалетную бумагу - угощения хватает на три дня: прусаки исчезнут без следа
10:43 27 октября
Лера Егорова
Фото: ПроГород ИИ
При появлении прусаков в квартире магазинные аэрозоли и мелки часто дают лишь временный эффект:
27.10.2026 Pg12.Ru
Забудьте о бурлящей воде: почему пельмени нельзя бросать в крутой кипяток
04:35 27 октября
Лера Егорова
Фото: ПроГород ИИ Разваливаются и теряют сок: почему опытные повара не бросают пельмени в кипяток
Привычный способ приготовления полуфабрикатов,
27.10.2026 Pg12.Ru
На Новый год готовлю "мохнатые" бутерброды: заканчиваются раньше "Оливье" и "Селедки"
04:59 27 октября
Виктор Халин
ИИ "Про Город"
На любом праздничном застолье всегда появляется тарелка, которая пустеет еще до того, как гости успевают распробовать горячее.
27.10.2026 Pg12.Ru
Подглядела у итальянцев трюк с кухонными полотенцами: 10 минут — и ткань снова как с витрины, без въевшихся пятен
20:19 26 октября
Лера Егорова
Фото: ПроГород ИИ
Кухонный текстиль пачкается быстрее любых других вещей в доме.
26.10.2026 Pg12.Ru
Умные хозяйки скупают ее мешками: как приготовить копеечную рыбу сочно и по-королевски
08:01 26 октября
Лера Егорова
Фото: ПроГород
В рыбных отделах большинство покупателей по привычке проходят мимо неприметных тушек минтая, наваги или путассу, стремясь к дорогому лососю или судаку.
26.10.2026 Pg12.Ru
Муку и яйца даже не достаю: как превратить тыкву в нежный сливочный крем под тонким карамельным «льдом»
04:02 26 октября
Алена Жванецкая
ПроГород ИИ
Осенний урожай часто ассоциируется с тяжелыми пирогами или кашами, где тыквенный вкус забивается мукой и крупой.
26.10.2026 Pg12.Ru
Жарить, варить или запекать: как готовить свеклу, чтобы из нее получился идеальный борщ
02:59 26 октября
Виктор Халин
ИИ "Про Город"
Главная проблема домашнего борща - потеря насыщенного рубинового оттенка и превращение супа в блеклое рыжеватое варево.
26.10.2026 Pg12.Ru
Хватит мучаться с прилипшей скорлупой на яйцах: бросьте в воду щепотку при варке - слетит сама
17:42 25 октября
Алена Жванецкая
ПроГород ИИ
Чистка варёных яиц — одна из самых раздражающих кухонных рутин.
25.10.2026 Pg12.Ru